No
Dia do Trabalhador (1º), o destaque em Novo Progresso foi a 21º Festa do
Costelão realizada na comunidade de Alvorada da Amazônia distante
aproximadamente 30 quilômetros da sede do município.
A
festa organizada pelos comunitários na igreja católica é realizada há 21 anos e
é conhecida regionalmente pela quantidade de carne assada. Este ano foram
sacrificados mais de cinquenta animais para retirar os costelões, de
aproximadamente 28 quilos cada, que foi
servido em porções, para atender uma multidão de pessoas, que se acostumou com o
tradicional “churrasco a céu aberto”.
A
carne foi colocada para assar às 5 horas da manhã com ajuda de aproximadamente
60 voluntários. São pessoas que dedicam o feriado para contribuir com o sucesso
da festa. O Jornal Folha do Progresso parabeniza os organizadores do
evento pelo brilhante sucesso da festa. Parabéns!!
Fonte;Redação Folha do ProgressoFotos Jorge Tadeu
(Obs.
O costelão foi distribuído gratuito)